Potongan daging sapi premium dari bagian bahu atas yang memiliki serat halus dan tekstur lembut. Cocok untuk dipanggang atau dibakar.
–
소의 윗목 부위에서 나온 부드럽고 고운 결이 특징인 프리미엄 소고기. 구이나 바비큐용으로 적합합니다.